Langkah 1 Kukus lobster selama ± 5 menit atau hingga berubah warna, jangan terlalu lama agar daging tidak alot/keras dan sarinya tidak hilang Langkah 2 Belah menjadi 2 bagian agar bumbu lebih mudah merasuk ketika dimasak. Langkah 3 Memarkan bawang putih dan bawang merah. Potong cabe rawit dan daun pre/daun bawang. Langkah 4 299K views 3 years ago #hobimasak #masakanrumahan #masakannusantara. Hai semua.. Pas jalan2 ke pasar melihat lobster gede-gede sekilo 150rb 2 biji, cuss langsung beli, kalo beli di restoran Baca juga: Resep Ayam Asam Manis, Masakan Chinese Food. Bahan saus asam manis. 3 siung bawang putih, memarkan ; 8 cm jahe, memarkan ; 1/4 buah nanas, iris bentuk kipas ; 1 batang wortel, iris ; 2 sdm kacang polong; 150 ml sari jeruk manis (bisa diganti air biasa) 3 sdm saus tomat ; 3 cm jahe ; 2 sdm gula pasir ; 1 sdm cuka masak Cara memasak: - Tumis bumbu halus dengan mentega sampai wangi, lalu masukkan kecap, garam dan gula. - Masukkan kepiting yang sudah digoreng atau dikukus. - Aduk rata, tunggu sampai bumbu meresap. - Angkat dan sajikan. 3. Kepiting asam manis. foto: Instagram/@agustialidya88. Bahan-bahan: Salah satu seafood yang paling laris di pasaran adalah lobster.Udang versi besar ini memiliki daging lembut, gurih, dan cocok dimasak dengan berbagai aneka bumbu pilihan. Tidak hanya terbatas pada lobster ukuran besar, namun juga baby lobster pun enak diolah jadi berbagai hidangan.Nah, menu yang paling pas untuk bahan tersebut adalah baby lobster asam manis. Aduk rata dan masak hingga kuah mengental. Masukkan daun bawang dan timun. Masak sebentar dan matikan api. Tuang ayam dan bumbunya ke atas piring saji. Ayam asam manis pedas siap disajikan untuk lauk makan siang. Tips membuat ayam asam manis pedas: Kalau tidak mau ada tulangnya, kamu bisa menggunakan ayam filet dan waktu marinasinya cukup 30 menit. Asam manis ini juga enak dipadukan dengn udang (pilih yang besar) ikan kakap, dan ayam, digoreng tepung terlebih dahulu, baru disiram saus asam manis.. Baca juga: Resep Risol Nano-nano, Lengkap dengan Acar dan Saus Asam Manis. Cara mendapatkan asam kandis, buahnya harus dibelah terlebih dulu dan dikeluarkan isinya. Lalu kulitnya dijemur hingga kering kehitaman. Kulitnya inilah yang digunakan sebagai bumbu masak. Masakan yang menggunakan asam kandis di antaranya adalah gulai, rendang, dan kari. Masak Udang Lobster Asam Manis Rumahan ala Restaurant Muhammad Hanif Hasballah 774K subscribers 868 84K views 2 years ago BANDA ACEH Cara Masak Udang Lobster 1. Lobster Saus Padang Resep Ikan Asam Manis yang Bikin Ketagihan, Super Enak!Bingung hari ini mau masak apa buat hidangan keluarga? Masak ikan asam manis yang satu ini, yuk. Dijam UPDN.